AETHER STRENGTHEntrenamiento · Nutrición
Recetario de Aether Strength

Cenas con pollo altas en proteína y bajas en carbohidratos

Las 9 que cumplen las dos cosas a la vez, con sus macros y sus ingredientes al peso. Sin fotos de archivo ni palabrería: la lista, y lo que lleva cada plato.

De dónde salen estos números. Los macros no están escritos a mano: se calculan sumando los ingredientes, así que ninguno puede decir algo que no cuadre con lo que hay dentro del plato. Y «con pollo» se comprueba ingrediente a ingrediente contra los catorce alérgenos de declaración obligatoria de la UE — si un ingrediente no está en la tabla, la receta no aparece aquí. Esto no sustituye a leer la etiqueta de lo que compras: las trazas dependen del fabricante.

Pechuga rellena de jamón y queso

487 kcal · 63 g de proteína · 5 g de hidratos · 24 g de grasa 200g pechuga de pollo + 100g ensalada variada + 30g jamón serrano

Qué lleva
pechuga de pollo200 g
jamón serrano30 g
queso en lonchas light30 g
ensalada variada100 g
aceite de oliva10 g

Abre la pechuga como un libro, rellena, cierra con un palillo y a la sartén tapada 6 min por lado.

Ensalada caprese con pollo

581 kcal · 59 g de proteína · 12 g de hidratos · 34 g de grasa 200g tomate + 170g pechuga de pollo + 80g mozzarella

Qué lleva
pechuga de pollo170 g
mozzarella80 g
tomate200 g
aceite de oliva12 g
vinagre balsámico10 g

Tomate y mozzarella en rodajas alternas, pollo en tiras encima, albahaca y balsámico.

Caldo de pollo con huevo y jamón

347 kcal · 51 g de proteína · 5 g de hidratos · 13 g de grasa 400g caldo de pollo + 140g pechuga de pollo + 55g huevo entero

Qué lleva
caldo de pollo400 g
pechuga de pollo140 g
huevo entero55 g
jamón serrano25 g

Caldo hirviendo, el huevo batido en hilo removiendo, y el pollo y el jamón picados. Sopa castellana rápida.

Esto es una foto fija. La app lo hace con tu ficha.

Aquí se ha cruzado «cenas» con «con pollo» y «25 g de proteína y 15 g de hidratos como mucho». En la app el cruce lo pones tú una vez —tus alergias, tu dieta, lo que no te gusta— y se aplica solo a las mil recetas, a tu plan de la semana y a tu lista de la compra.

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