Las 7 que cumplen las dos cosas a la vez, con sus macros y sus
ingredientes al peso. Sin fotos de archivo ni palabrería: la lista, y lo que lleva cada plato.
De dónde salen estos números. Los macros no están escritos a mano: se calculan
sumando los ingredientes, así que ninguno puede decir algo que no cuadre con lo que hay
dentro del plato. Y «sin gluten» se comprueba ingrediente a ingrediente contra los
catorce alérgenos de declaración obligatoria de la UE — si un ingrediente no está en la
tabla, la receta no aparece aquí. Esto no sustituye a leer la etiqueta de lo que compras:
las trazas dependen del fabricante.
Ensalada de garbanzos y atún
514 kcal · 45 g de proteína
· 44 g de hidratos · 19 g de grasa
200g garbanzos de bote + 120g atún al natural + 100g tomate
Qué lleva
garbanzos de bote
200 g
atún al natural
120 g
tomate
100 g
cebolla
40 g
aceite de oliva
12 g
Todo en un bol con aceite y vinagre. Cinco minutos.
Ensalada de alubias, atún y pimiento
483 kcal · 44 g de proteína
· 40 g de hidratos · 14 g de grasa
180g alubias de bote + 120g atún al natural + 80g pimiento
Qué lleva
alubias de bote
180 g
atún al natural
120 g
cebolla
50 g
pimiento
80 g
aceite de oliva
12 g
Alubias de bote lavadas bajo el grifo hasta que salga el agua clara. Todo en frío, mejor si reposa una hora.
Wok de ternera con verduras
396 kcal · 41 g de proteína
· 15 g de hidratos · 20 g de grasa
180g ternera magra + 100g pimiento + 100g calabacín
546 kcal · 40 g de proteína
· 36 g de hidratos · 27 g de grasa
250g guisantes + 110g huevo entero + 40g jamón serrano
Qué lleva
guisantes
250 g
jamón serrano
40 g
huevo entero
110 g
aceite de oliva
10 g
Guisantes 4 min en agua hirviendo, salteados con el jamón en tiras, y los huevos rotos encima en la misma sartén.
Ensalada de pollo y aguacate
404 kcal · 38 g de proteína
· 13 g de hidratos · 23 g de grasa
150g pechuga de pollo + 150g ensalada variada + 80g tomate
Qué lleva
pechuga de pollo
150 g
ensalada variada
150 g
aguacate
60 g
tomate
80 g
aceite de oliva
10 g
Pollo a la plancha en tiras sobre la ensalada.
Garbanzos salteados con setas y ajo
488 kcal · 27 g de proteína
· 58 g de hidratos · 19 g de grasa
250g garbanzos de bote + 200g setas + 80g espinacas
Qué lleva
garbanzos de bote
250 g
setas
200 g
espinacas
80 g
ajo
12 g
aceite de oliva
12 g
Garbanzos escurridos y secos a fuego fuerte hasta que se doren, setas, y espinacas al final que se hacen en un minuto.
Gazpacho con huevo duro y jamón
318 kcal · 20 g de proteína
· 18 g de hidratos · 18 g de grasa
400g gazpacho + 55g huevo entero + 50g pepino
Qué lleva
gazpacho
400 g
huevo entero
55 g
jamón serrano
30 g
pepino
50 g
Gazpacho muy frío con el huevo duro picado, jamón en taquitos y pepino. Comida de verano completa.
Esto es una foto fija. La app lo hace con tu ficha.
Aquí se ha cruzado «almuerzos» con «sin gluten» y «10 minutos». En la app el
cruce lo pones tú una vez —tus alergias, tu dieta, lo que no te gusta— y se aplica solo a
las mil recetas, a tu plan de la semana y a tu lista de la compra.