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Calorías y proteína de 205 alimentos

Por 100 g, ordenados por proteína. Son los valores con los que la app calcula sus mil recetas: cada plato es la suma de lo que lleva, y nadie teclea un total. Cada alimento tiene su página con la ración típica, los alérgenos y las recetas que lo llevan.

Alimento	kcal	prot	hidr	grasa
Gelatina en polvo	340	85	0	0
Proteína de suero	380	78	8	5
Caseína	370	76	8	3
Proteína vegana	370	75	10	4
Soja texturizada	340	50	30	1,5
Levadura nutricional	350	45	35	4
Parmesano	400	36	3,2	27
Jamón serrano	240	31	0,5	13
Pipas de calabaza	559	30	11	49
Barrita de proteína	350	30	35	10
Bonito en aceite	190	26	0	9,5
Cacahuetes	567	26	16	49
Atún al natural	110	25	0	1
Sardinas en aceite	208	25	0	11,5
Queso curado	400	25	1,3	33
Crema de cacahuete	588	25	20	50
Anchoas en aceite	190	25	0	10
Pasta de lentejas	345	25	55	2
Pechuga de pavo	110	24	0	1,5
Lentejas	340	24	52	1,5
Seitán	140	24	6	2
Pechuga de pollo	120	23	0	2,6
Salmón ahumado	180	23	0	9,5
Mozzarella	280	22	2,2	22
Alubias	330	22	60	1,5
Cacao desgrasado	230	22	30	5
Conejo	130	22	0	5
Solomillo de cerdo	143	22	0	6
Harina de garbanzo	387	22	58	6,7
Ternera magra	130	21	0	5
Lomo de cerdo	140	21	0	6
Almendras	579	21	22	50
Pavo picado	150	21	0	7
Queso azul	350	21	2,3	29
Judías pintas	330	21	60	1,5
Pipas de girasol	584	21	20	51
Crema de almendras	610	21	19	55
Salmón	200	20	0	13
Gambas	85	20	0	0,5
Garbanzos	360	20	60	6
Carne picada mixta	190	20	0	12
Cordero	250	20	0	19
Chorizo	340	20	2	28
Hígado de ternera	135	20	3,5	4
Dorada	100	20	0	2,2
Boquerones	130	20	0	5,5
Trucha	140	20	0	6,5
Langostinos	90	20	0,5	0,8
Queso en lonchas light	230	20	5	15
Pistachos	560	20	28	45
Muslo de pollo	175	19	0	10,5
Tempeh	190	19	9	11
Lubina	97	19	0	2,3
Caballa	205	19	0	14
Fiambre de pavo	110	18	1,5	3,5
Bacalao fresco	82	18	0	0,7
Costilla de cerdo	280	18	0	23
Bacon	330	18	0,5	29
Semillas de lino	530	18	29	42
Sésamo	573	18	23	50
Anacardos	553	18	30	44
Semillas de chía	490	17	42	31
Tahini	595	17	21	54
Lenguado	78	16,5	0	1,2
Merluza	72	16	0	0,8
Rape	76	16	0	1,2
Pulpo	82	16	2	1
Calamar	92	16	3	1,4
Nueces	654	15	14	65
Avellanas	628	15	17	61
Quinoa	368	14	64	6
Salchicha de pollo	170	14	2	12
Berberechos	80	14	3	1
Queso feta	265	14	4	21
Avena	380	13	60	7
Cuscús	376	13	72	0,6
Trigo sarraceno	343	13	62	3,4
Pasta integral	350	13	66	2,5
Harina de avena	380	13	60	7
Huevo entero	143	12,6	0,7	9,5
Pasta	360	12,5	71	1,5
Mejillones	86	12	3,7	2,2
Almejas	74	12	2,5	1
Queso fresco	98	12	3,5	4
Pan rallado	350	12	70	2
Bulgur	342	12	63	1,3
Fideos	360	12	72	1,5
Clara de huevo	52	11	0,7	0,2
Requesón	98	11	3,4	4,3
Skyr	63	11	4	0,2
Ricotta	175	11	3	13
Picos de pan	400	11	70	8
Mijo	378	11	73	4,2
Noodles	350	11	71	1,5
Edamame	122	11	9	5
Palomitas	380	11	63	9
Chocolate 85%	590	10	22	46
Harina de trigo	340	10	71	1
Yogur griego natural	97	9	4	5
Pan integral	245	9	41	3,2
Pan blanco	265	8,5	49	3,2
Queso batido 0%	48	8	4	0,2
Arroz integral	350	8	74	2,5
Tortilla de trigo	300	8	50	7
Tofu	76	8	1,9	4,8
Palitos de cangrejo	100	8	15	0,9
Pan de centeno	250	8	45	3,3
Base de pizza	270	8	50	4
Tortitas de arroz	385	8	81	3
Arroz basmati	350	8	76	1
Hummus	230	8	14	17
Lentejas de bote	105	8	15	0,5
Salsa de soja	53	8	5	0,1
Chocolate 70%	550	8	33	40
Arroz blanco	355	7	78	0,9
Garbanzos de bote	120	7	18	2,6
Copos de maíz	380	7	84	0,9
Alubias de bote	110	7	17	0,5
Coco rallado	660	7	24	65
Galletas de avena	450	7	65	17
Ajo	149	6,4	33	0,5
Queso crema	250	6	4	24
Tortilla de maíz	220	5,7	45	2,5
Guisantes	81	5,4	14	0,4
Mostaza	66	4	5	3,3
Kéfir	55	3,5	4,5	2,5
Yogur natural	61	3,5	4,7	3,3
Helado	200	3,5	24	10
Leche desnatada	34	3,4	5	0,2
Orejones	250	3,4	62	0,5
Bebida de soja	40	3,3	2,5	1,8
Alcachofa	50	3,3	11	0,2
Leche semidesnatada	46	3,2	4,7	1,6
Champiñones	22	3,1	3,3	0,3
Setas	22	3,1	3,3	0,3
Pasas	300	3	79	0,5
Espinacas	23	2,9	3,6	0,4
Brócoli	34	2,8	7	0,4
Maíz dulce	81	2,7	17,7	1
Rúcula	25	2,6	3,7	0,7
Nata ligera de cocinar	190	2,5	4	18
Dátiles	282	2,5	75	0,4
Espárragos	20	2,2	3,9	0,1
Patata	77	2	17	0,1
Aguacate	160	2	9	15
Canónigos	21	2	3,6	0,4
Guacamole	160	2	8	14
Coliflor	25	1,9	5	0,3
Judías verdes	31	1,8	7	0,2
Granada	83	1,7	19	1,2
Boniato	86	1,6	20	0,1
Remolacha	43	1,6	10	0,2
Tomate triturado	35	1,5	6	0,3
Puerro	61	1,5	14	0,3
Lombarda	31	1,4	7,4	0,2
Moras	43	1,4	10	0,5
Ensalada variada	16	1,3	2,9	0,2
Col	25	1,3	6	0,1
Sofrito	70	1,3	8	3,5
Calabacín	17	1,2	3,1	0,3
Pimientos del piquillo	30	1,2	5,5	0,3
Frambuesas	52	1,2	12	0,7
Cebolla	40	1,1	9	0,1
Plátano	89	1,1	23	0,3
Kiwi	61	1,1	15	0,5
Limón	29	1,1	6	0,3
Pimiento	31	1	6	0,3
Aceitunas	145	1	3,8	15
Berenjena	25	1	6	0,2
Calabaza	26	1	6,5	0,1
Cerezas	63	1	16	0,2
Mayonesa	680	1	1,5	75
Mayonesa ligera	300	1	8	29
Caldo de pollo	10	1	1	0,3
Tomate	18	0,9	3,9	0,2
Zanahoria	41	0,9	10	0,2
Naranja	47	0,9	12	0,1
Gazpacho	40	0,9	4	2,2
Melocotón	39	0,9	10	0,3
Melón	34	0,8	8	0,2
Mango	60	0,8	15	0,4
Higos	74	0,8	19	0,3
Fresas	32	0,7	7,7	0,3
Arándanos	57	0,7	14	0,3
Mantequilla	745	0,7	0,6	82
Apio	16	0,7	3	0,2
Pepino	15	0,7	3,6	0,1
Pepinillos	14	0,7	2,3	0,2
Uvas	69	0,7	18	0,2
Ciruela	46	0,7	11	0,3
Bebida de almendra	24	0,6	3	1,1
Sandía	30	0,6	7,6	0,2
Piña	50	0,5	13	0,1
Vinagre balsámico	88	0,5	21	0
Mermelada light	165	0,5	40	0,1
Pera	57	0,4	15	0,1
Caldo de verduras	7	0,4	1,2	0,1
Manzana	52	0,3	14	0,2
Miel	304	0,3	82	0
Compota de manzana	70	0,2	17	0,1
Aceite de oliva	900	0	0	100
Aceite de girasol	900	0	0	100
Aceite de coco	900	0	0	100
Azúcar	400	0	100	0
Sirope de arce	260	0	67	0