Alimento
Bulgur: calorías, proteína y macros
Bulgur tiene 342 kcal y 12 g de proteína por cada 100 g, en 1 ración en seco (70 g) son 239 kcal y 8,4 g. Son los mismos valores con los que la app calcula sus mil recetas: nadie teclea un total.
| Macro | 100 g | 1 ración en seco · 70 g |
|---|---|---|
| Proteína | 12 g | 8,4 g |
| Hidratos | 63 g | 44,1 g |
| Grasa | 1,3 g | 0,9 g |
| Calorías | 342 | 239 |
Peso en crudo para carne, pescado, verdura y fruta; en seco para arroz, pasta, avena y legumbre; escurrido en conservas. Valores típicos de tablas de composición, redondeados.
Alérgenos
Lleva gluten. Las trazas dependen del fabricante: eso solo lo dice la etiqueta.
Parecidos en proteína
- Pan rallado350 kcal · 12 g prot
- Fideos360 kcal · 12 g prot
- Trigo sarraceno343 kcal · 13 g prot
- Pasta360 kcal · 12,5 g prot
- Pasta integral350 kcal · 13 g prot
- Noodles350 kcal · 11 g prot
5 recetas de la app con bulgur
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- Bulgur con pavo y calabacín545 kcal · 48 g prot
- Berenjena rellena de bulgur y garbanzos673 kcal · 26 g prot
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Preguntas
¿Cuántas calorías tiene bulgur?
342 kcal por 100 g, y 239 kcal en 1 ración en seco de 70 g. Es el valor con el que la app calcula las recetas que lo llevan.
¿Cuánta proteína tiene bulgur?
12 g de proteína por 100 g (8,4 g en 1 ración en seco).
¿Bulgur tiene gluten o lactosa?
Lleva gluten.