Alimento
Burrata: calorías, proteína y macros
Burrata tiene 259 kcal y 10,8 g de proteína por cada 100 g, en 1 burrata (125 g) son 324 kcal y 13,5 g. Son los mismos valores con los que la app calcula sus mil recetas: nadie teclea un total.
Por 100 g
259kcal
| Macro | 100 g | 1 burrata · 125 g |
|---|---|---|
| Proteína | 10,8 g | 13,5 g |
| Hidratos | 0,9 g | 1,1 g |
| Grasa | 23,4 g | 29,3 g |
| Calorías | 259 | 324 |
Peso en crudo para carne, pescado, verdura y fruta; en seco para arroz, pasta, avena y legumbre; escurrido en conservas. Valores típicos de tablas de composición, redondeados.
Alérgenos
Lleva lácteos, lactosa. Las trazas dependen del fabricante: eso solo lo dice la etiqueta.
Parecidos en proteína
- Pan integral245 kcal · 9 g prot
- Pan blanco265 kcal · 8,5 g prot
- Pan de centeno250 kcal · 8 g prot
- Base de pizza270 kcal · 8 g prot
- Queso feta265 kcal · 14 g prot
- Hummus230 kcal · 8 g prot
1 receta de la app con burrata
- Ensalada de burrata y tomate con jamón533 kcal · 29 g prot
Preguntas
¿Cuántas calorías tiene burrata?
259 kcal por 100 g, y 324 kcal en 1 burrata de 125 g. Es el valor con el que la app calcula las recetas que lo llevan.
¿Cuánta proteína tiene burrata?
10,8 g de proteína por 100 g (13,5 g en 1 burrata).
¿Burrata tiene gluten o lactosa?
Lleva lácteos, lactosa.