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Alimento

Harina de trigo: calorías, proteína y macros

Harina de trigo tiene 340 kcal y 10 g de proteína por cada 100 g, en 1 cucharada (10 g) son 34 kcal y 1 g. Son los mismos valores con los que la app calcula sus mil recetas: nadie teclea un total.

Por 100 g
340kcal
Macro100 g1 cucharada · 10 g
Proteína10 g1 g
Hidratos71 g7,1 g
Grasa1 g0,1 g
Calorías34034

Peso en crudo para carne, pescado, verdura y fruta; en seco para arroz, pasta, avena y legumbre; escurrido en conservas. Valores típicos de tablas de composición, redondeados.

Alérgenos

Lleva gluten. Las trazas dependen del fabricante: eso solo lo dice la etiqueta.

Parecidos en proteína

6 recetas de la app con harina de trigo

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Preguntas

¿Cuántas calorías tiene harina de trigo?

340 kcal por 100 g, y 34 kcal en 1 cucharada de 10 g. Es el valor con el que la app calcula las recetas que lo llevan.

¿Cuánta proteína tiene harina de trigo?

10 g de proteína por 100 g (1 g en 1 cucharada).

¿Harina de trigo tiene gluten o lactosa?

Lleva gluten.