Alimento
Harina de trigo: calorías, proteína y macros
Harina de trigo tiene 340 kcal y 10 g de proteína por cada 100 g, en 1 cucharada (10 g) son 34 kcal y 1 g. Son los mismos valores con los que la app calcula sus mil recetas: nadie teclea un total.
| Macro | 100 g | 1 cucharada · 10 g |
|---|---|---|
| Proteína | 10 g | 1 g |
| Hidratos | 71 g | 7,1 g |
| Grasa | 1 g | 0,1 g |
| Calorías | 340 | 34 |
Peso en crudo para carne, pescado, verdura y fruta; en seco para arroz, pasta, avena y legumbre; escurrido en conservas. Valores típicos de tablas de composición, redondeados.
Alérgenos
Lleva gluten. Las trazas dependen del fabricante: eso solo lo dice la etiqueta.
Parecidos en proteína
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6 recetas de la app con harina de trigo
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Preguntas
¿Cuántas calorías tiene harina de trigo?
340 kcal por 100 g, y 34 kcal en 1 cucharada de 10 g. Es el valor con el que la app calcula las recetas que lo llevan.
¿Cuánta proteína tiene harina de trigo?
10 g de proteína por 100 g (1 g en 1 cucharada).
¿Harina de trigo tiene gluten o lactosa?
Lleva gluten.
