Alimento
Parmesano: calorías, proteína y macros
Parmesano tiene 400 kcal y 36 g de proteína por cada 100 g, en 1 cucharada rallado (7 g) son 28 kcal y 2,5 g. Son los mismos valores con los que la app calcula sus mil recetas: nadie teclea un total.
| Macro | 100 g | 1 cucharada rallado · 7 g |
|---|---|---|
| Proteína | 36 g | 2,5 g |
| Hidratos | 3,2 g | 0,2 g |
| Grasa | 27 g | 1,9 g |
| Calorías | 400 | 28 |
Peso en crudo para carne, pescado, verdura y fruta; en seco para arroz, pasta, avena y legumbre; escurrido en conservas. Valores típicos de tablas de composición, redondeados.
Alérgenos
Lleva lácteos. Las trazas dependen del fabricante: eso solo lo dice la etiqueta.
Parecidos en proteína
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16 recetas de la app con parmesano
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Preguntas
¿Cuántas calorías tiene parmesano?
400 kcal por 100 g, y 28 kcal en 1 cucharada rallado de 7 g. Es el valor con el que la app calcula las recetas que lo llevan.
¿Cuánta proteína tiene parmesano?
36 g de proteína por 100 g (2,5 g en 1 cucharada rallado).
¿Parmesano tiene gluten o lactosa?
Lleva lácteos.