Alimento
Ternera magra: calorías, proteína y macros
Ternera magra tiene 130 kcal y 21 g de proteína por cada 100 g, en 1 filete (150 g) son 195 kcal y 31,5 g. Son los mismos valores con los que la app calcula sus mil recetas: nadie teclea un total.
| Macro | 100 g | 1 filete · 150 g |
|---|---|---|
| Proteína | 21 g | 31,5 g |
| Hidratos | 0 g | 0 g |
| Grasa | 5 g | 7,5 g |
| Calorías | 130 | 195 |
Peso en crudo para carne, pescado, verdura y fruta; en seco para arroz, pasta, avena y legumbre; escurrido en conservas. Valores típicos de tablas de composición, redondeados.
Alérgenos
Lleva carne. Las trazas dependen del fabricante: eso solo lo dice la etiqueta.
Parecidos en proteína
- Lomo de cerdo140 kcal · 21 g prot
- Conejo130 kcal · 22 g prot
- Pavo picado150 kcal · 21 g prot
- Boquerones130 kcal · 20 g prot
- Hígado de ternera135 kcal · 20 g prot
- Trucha140 kcal · 20 g prot
28 recetas de la app con ternera magra
- Ternera guisada con setas y trigo sarraceno681 kcal · 57 g prot
- Ternera a la pizzaiola702 kcal · 56 g prot
- Ossobuco de ternera con verduras585 kcal · 55 g prot
25 más. Regístrate en la app para verlas todas, con la ración en gramos y cómo se hacen.
Preguntas
¿Cuántas calorías tiene ternera magra?
130 kcal por 100 g, y 195 kcal en 1 filete de 150 g. Es el valor con el que la app calcula las recetas que lo llevan.
¿Cuánta proteína tiene ternera magra?
21 g de proteína por 100 g (31,5 g en 1 filete).
¿Ternera magra tiene gluten o lactosa?
Lleva carne.