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Alimento

Clara de huevo: calorías, proteína y macros

Clara de huevo tiene 52 kcal y 11 g de proteína por cada 100 g, en 1 clara (33 g) son 17 kcal y 3,6 g. Son los mismos valores con los que la app calcula sus mil recetas: nadie teclea un total.

Por 100 g
52kcal
Macro100 g1 clara · 33 g
Proteína11 g3,6 g
Hidratos0,7 g0,2 g
Grasa0,2 g0,1 g
Calorías5217

Peso en crudo para carne, pescado, verdura y fruta; en seco para arroz, pasta, avena y legumbre; escurrido en conservas. Valores típicos de tablas de composición, redondeados.

Alérgenos

Lleva huevo. Las trazas dependen del fabricante: eso solo lo dice la etiqueta.

Parecidos en proteína

18 recetas de la app con clara de huevo

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Preguntas

¿Cuántas calorías tiene clara de huevo?

52 kcal por 100 g, y 17 kcal en 1 clara de 33 g. Es el valor con el que la app calcula las recetas que lo llevan.

¿Cuánta proteína tiene clara de huevo?

11 g de proteína por 100 g (3,6 g en 1 clara).

¿Clara de huevo tiene gluten o lactosa?

Lleva huevo.