AETHER STRENGTHEntrenamiento · Nutrición
Recetario de Aether Strength

Cenas sin lactosa altas en proteína y bajas en grasa

Las 10 que cumplen las dos cosas a la vez, con sus macros y sus ingredientes al peso. Sin fotos de archivo ni palabrería: la lista, y lo que lleva cada plato.

De dónde salen estos números. Los macros no están escritos a mano: se calculan sumando los ingredientes, así que ninguno puede decir algo que no cuadre con lo que hay dentro del plato. Y «sin lactosa» se comprueba ingrediente a ingrediente contra los catorce alérgenos de declaración obligatoria de la UE — si un ingrediente no está en la tabla, la receta no aparece aquí. Esto no sustituye a leer la etiqueta de lo que compras: las trazas dependen del fabricante.

Albóndigas de pollo en salsa de verduras

445 kcal · 52 g de proteína · 37 g de hidratos · 9 g de grasa 180g pechuga de pollo + 180g tomate triturado + 70g zanahoria

Qué lleva
pechuga de pollo180 g
pan rallado20 g
huevo entero30 g
tomate triturado180 g
zanahoria70 g
cebolla60 g

Pollo picado a cuchillo, bolas pequeñas, y 12 min hirviendo en la salsa triturada.

Sopa de pollo con fideos y verduras

496 kcal · 49 g de proteína · 59 g de hidratos · 7 g de grasa 400g caldo de pollo + 160g pechuga de pollo + 80g zanahoria

Qué lleva
pechuga de pollo160 g
fideos50 g
zanahoria80 g
puerro70 g
apio50 g
caldo de pollo400 g

Caldo con la verdura 20 min, el pollo desmenuzado y los fideos los últimos 4 min.

Caldo con langostinos y col en juliana

328 kcal · 45 g de proteína · 24 g de hidratos · 7 g de grasa 400g caldo de pollo + 150g langostinos + 80g edamame

Qué lleva
caldo de pollo400 g
langostinos150 g
edamame80 g
zanahoria70 g
col80 g
salsa de soja12 g

Caldo hirviendo, verdura en tiras finas 3 min, edamame y los langostinos dos. Un chorro de soja y fuera.

Esto es una foto fija. La app lo hace con tu ficha.

Aquí se ha cruzado «cenas» con «sin lactosa» y «30 g de proteína y 10 g de grasa como mucho». En la app el cruce lo pones tú una vez —tus alergias, tu dieta, lo que no te gusta— y se aplica solo a las mil recetas, a tu plan de la semana y a tu lista de la compra.

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