Las 43 que cumplen las dos cosas a la vez, con sus macros y sus
ingredientes al peso. Sin fotos de archivo ni palabrería: la lista, y lo que lleva cada plato.
De dónde salen estos números. Los macros no están escritos a mano: se calculan
sumando los ingredientes, así que ninguno puede decir algo que no cuadre con lo que hay
dentro del plato. Y «vegetarianas» se comprueba ingrediente a ingrediente contra los
catorce alérgenos de declaración obligatoria de la UE — si un ingrediente no está en la
tabla, la receta no aparece aquí. Esto no sustituye a leer la etiqueta de lo que compras:
las trazas dependen del fabricante.
Tortilla de champiñones y queso fresco
350 kcal · 38 g de proteína
· 8 g de hidratos · 18 g de grasa
120g clara de huevo + 120g champiñones + 110g huevo entero
Qué lleva
huevo entero
110 g
clara de huevo
120 g
champiñones
120 g
queso fresco
60 g
aceite de oliva
5 g
Saltea el champiñón hasta que suelte el agua y se dore, añade el huevo batido y el queso en dados antes de doblar.
Wok de seitán con pimientos y noodles
514 kcal · 38 g de proteína
· 62 g de hidratos · 12 g de grasa
120g seitán + 120g pimiento + 60g noodles
Qué lleva
seitán
120 g
noodles
60 g
pimiento
120 g
cebolla
50 g
salsa de soja
12 g
aceite de oliva
8 g
Noodles cocidos 4 min. El seitán en tiras y la verdura a fuego máximo, el jengibre rallado, los noodles y la salsa de soja: un minuto más.
Tortilla enrollada con queso fresco y cebollino
381 kcal · 36 g de proteína
· 4 g de hidratos · 24 g de grasa
165g huevo entero + 70g queso fresco + 60g clara de huevo
Qué lleva
huevo entero
165 g
clara de huevo
60 g
queso fresco
70 g
aceite de oliva
5 g
Capa fina de huevo, queso en dados en un extremo y enrollas con la espátula mientras aún está tierna por arriba.
Esto es una foto fija. La app lo hace con tu ficha.
Aquí se ha cruzado «cenas» con «vegetarianas» y «10 minutos». En la app el
cruce lo pones tú una vez —tus alergias, tu dieta, lo que no te gusta— y se aplica solo a
las mil recetas, a tu plan de la semana y a tu lista de la compra.
