Desayunos sin gluten altos en proteína y bajos en grasa
Las 9 que cumplen las dos cosas a la vez, con sus macros y sus
ingredientes al peso. Sin fotos de archivo ni palabrería: la lista, y lo que lleva cada plato.
De dónde salen estos números. Los macros no están escritos a mano: se calculan
sumando los ingredientes, así que ninguno puede decir algo que no cuadre con lo que hay
dentro del plato. Y «sin gluten» se comprueba ingrediente a ingrediente contra los
catorce alérgenos de declaración obligatoria de la UE — si un ingrediente no está en la
tabla, la receta no aparece aquí. Esto no sustituye a leer la etiqueta de lo que compras:
las trazas dependen del fabricante.
Bol de skyr con kiwi y pipas de calabaza
333 kcal · 34 g de proteína
· 34 g de hidratos · 9 g de grasa
250g skyr + 150g kiwi + 15g pipas de calabaza
Qué lleva
skyr
250 g
kiwi
150 g
pipas de calabaza
15 g
Kiwi en rodajas gruesas sobre el skyr y las pipas tostadas dos minutos en sartén seca. Sin cocina y sin excusas.
Bol de skyr con higos y sésamo
348 kcal · 33 g de proteína
· 44 g de hidratos · 6 g de grasa
270g skyr + 130g higos + 10g sésamo
Qué lleva
skyr
270 g
higos
130 g
sésamo
10 g
miel
8 g
Higos abiertos en cuatro sobre el skyr. El sésamo, tostado un minuto en sartén seca, cambia el plato entero.
Batido de cerezas y caseína
322 kcal · 33 g de proteína
· 47 g de hidratos · 2 g de grasa
250g leche desnatada + 200g cerezas + 30g caseína
Qué lleva
cerezas
200 g
caseína
30 g
leche desnatada
250 g
Cerezas congeladas y sin hueso a la batidora con la leche, y la caseína al final: espesa muchísimo, así que no te pases batiendo.
Esto es una foto fija. La app lo hace con tu ficha.
Aquí se ha cruzado «desayunos» con «sin gluten» y «30 g de proteína y 10 g de grasa como mucho». En la app el
cruce lo pones tú una vez —tus alergias, tu dieta, lo que no te gusta— y se aplica solo a
las mil recetas, a tu plan de la semana y a tu lista de la compra.
